Скачать или смотреть "5 મિનિટમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ બટાકા પૌવા | Quick & Easy Recipe"//Sachina kitchen............

5 મિનિટમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ બટાકા પૌવા | Quick & Easy Recipe"//Sachina kitchen............

🇷‌🇪‌🇨‌🇮‌🇵‌🇪‌.........

સામગ્રી:

પૌવા (પાતળા) – 2 કપ

બટેટા – 2 (ઉકાળેલા અને ચોરસ ટુકડામાં કાપેલા)

કાંદા – 1 મધ્યમ (સૂક્ષ્મ સમારેલા)

લીલા મરચાં – 2 (સમારેલા)

લીંબૂનો રસ – 1 ચમચી

મીઠું – સ્વાદ પ્રમાણે

હળદર – ¼ ચમચી

રાઈ – ½ ચમચી

કઢીપત્તા – 6-7 પત્તા

તેલ – 2 ચમચી

કોથમીર – સજાવટ માટે



બનાવવાની રીત:

1. પૌવા ધોઈને છાંટો:
પૌવા ને પાણીથી ધોઈને છણવામાં નાખો અને પાણી કાઢી લો. તેમાં મીઠું અને લીંબૂનો રસ ઉમેરીને 5 મિનિટ માટે ઢાંકી રાખો.


2. તડકો બનાવો:
એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં રાઈ, કઢીપત્તા અને લીલા મરચાં નાખી તડકો કરો.



3. કાંદા અને બટેટા ઉમેરો:
કાંદા ઉમેરો અને થોડીવાર સાંતળો. પછી બટેટાના ટુકડા ઉમેરો અને મસાલા ભળી જવા દો.


4. હળદર અને પૌવા ઉમેરો:
હળદર ઉમેરી પૌવા નાખો અને હળવેથી મિક્સ કરો જેથી પૌવા તૂટે નહીં.


5. ગરમ-ગરમ પીરસો:
કોથમીર છાંટી ગરમ પીરસો.




#બટેટાપૌવા #ગુજરાતીરસોઈ #સ્વાદિષ્ટરેસીપી #સરળરેસીપી #ગુજરાતીફૂડ #ઘરેલુરેસીપી #નાસ્તાવિચાર #ટેસ્ટીફૂડ #ગુજરાતીઘરેલુભોજન #રસોઈપ્રેમ#BatataPoha #GujaratiFood #HomemadeRecipe #BreakfastRecipe #TastyFood #QuickAndEasy #ViralRecipe #IndianBreakfast #HealthyBreakfast #SachinaKitchen