Harera Sopa Tradicional de Marruecos

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Ingredientes, 250g ternera con hueso, 200g de garbanzos, tomates de pera, 1 cebolla, apio, perejil, cilantro, 2 puñados de fideos gruesos, 2 puñados de lentejas, 3 cucharas de harina, pimienta negra, cúrcuma, jengibre, sal, aceite de oliva.

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