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이건 무조건 해보세요‼️아보카도 새우 오픈 샌드위치

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Описание к видео 이건 무조건 해보세요‼️아보카도 새우 오픈 샌드위치

📌 아보카도 새우 오픈 샌드위치 레시피

🥖 재료 (밥숟가락 계량 기준)
바게트 큰 사이즈 2조각
아보카도 1개
새우 8마리
올리브오일 약간
파프리카 파우더 약간
소금, 후춧가루 약간
루꼴라 약간

🥣 소스 재료
마요네즈 3큰술
홀그레인 머스터드 1/2큰술
알룰로스 1큰술
레몬즙 1/2큰술
카레가루 1/2큰술
다진 양파 2큰술
👉 Tip : 홀그레인 머스터드 대신 허니 머스터드를 쓰면 알룰로스는 빼주셔야 간이 맞아요!

🍳 만드는 법

올리브유 두른 팬에 새우를 넣고 소금, 후추, 파프리카 파우더 살짝 뿌려 볶아주세요.

볼에 카레가루, 홀그레인 머스터드, 마요네즈, 다진 양파, 레몬즙, 알룰로스를 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

아보카도는 씨를 제거하고 과육을 잘게 잘라 바게트 위에 올린 뒤 포크로 으깨주세요.

루꼴라를 올리고, 구운 새우를 얹은 다음, 소스를 듬뿍 뿌리고 후춧가루 톡톡!

✨ 간단하지만 고급스러운 브런치 완성!

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