Скачать или смотреть Рецепт шейных костей с подливкой | Южный стиль | Муж готовит вкусный воскресный ужин

Спасибо за просмотр!!!!! Если вам нравится южная кухня, то вам это понравится! Рецепт ниже.

Канал мужа
   / davidgriffin  

Посмотрите моё последнее видео
Крылышки Баффало
   • Easy Buffalo Wings | Superbowl Recipes  

Салат из капусты
   • Kale Salad with Homemade Dressing | The Si...  

Морковный пирог
   • Carrot Cake Recipe | Moist, Delicious and ...  

Вот что мы использовали

2,5-3 кг говяжьих шейных костей
1 банка (450 г) тушеных помидоров Hunts
3 банки (450 г) куриного бульона Swanson
4 ст. л. несоленого сливочного масла или больше (для обжаривания/пассерования)
4 ст. л. растительного масла или больше (для обжаривания/пассерования)
1 болгарский перец
3 стебля сельдерея
1 средняя жёлтая луковица
4 моркови
2 веточки свежего Розмарин
3 веточки свежего тимьяна
2 ст. л. измельченного чеснока
2 очень крупные картофелины сорта «Рассет»

Смесь приправ для мяса
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. соли со всеми приправами
1/2 ч. л. говяжьего бульона
1/2 ч. л. черного перца
1/4 стакана муки

Смесь
1/2 стакана муки
1/2 стакана воды

🔥🔥Примечания
На отметке времени 4:13 Не добавляйте в кастрюлю жидкость от тушеных помидоров‼️

🔥🔥СОВЕТ: Добавляйте мучную смесь небольшими порциями, пока не достигнете желаемой густоты подливки. Если смесь слишком густая, можно разбавить ее водой ПЕРЕД добавлением в кастрюлю.

#шеечныекости #едаююжногоудобства