Resep ayam suwir empuk ala catering hajatan!!!resep olahan ayam

Ingin makan enak yuks ikutin resep ayam suwir empuk ala catering hajatan!!!resep olahan ayam
Bahan bahan
Dada ayam 1/2 kg
Bawang merah 7 siung ukuran kecil
Bawang putih 2 siung
Jahe 3 cm
Lengkuas 3 cm
Serai 2 batang (di geprek)
Daun salam 3 lembar
garam 1/2 sdt
Royco sapi/kaldu 1 bungkus
Kecap manis 4 sdm
Saos tomat 1 sdm
Gula merah 2 cm
Ladaku/merica bubuk 1 bungkus ataw sesuai selera
Air secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara pembuatan nya
Bersihkan dada ayam lalu rebus hingga matang lalu angkat dan diamkan sampai dingin kalu suwir ayam
Setelah itu iris bawang merah bawang putih jahe lengkuas dan geprek serai..panaskan minyak lalu tumis bawang pth bawang merah lengkuas jahe serai dan daun salam..tumis hingga harum lalu masukan suwir ayam aduk sebentar lalu tambahkan air secukupnya,tambahkan gula merah,kecap,saos tomat,garam,royco,ladaku lalu aduk rata...biarkan bumbu meresap dan air nya menyusut lalu tes rasa jika sudah pas matikan kompor dan sajikan ayam suwir ke dlm piring #resep olahan ayam#ayam suwir

ayam suwir hajatan, ayam suwir catering, ayam suwir, ayam suwir pedas, ayam suwir pedas manis, ayam suwir kecap, ayam suwir saos tiram, olahan ayam, masakan sehari hari, ayam suwir bumbu bali, resep ayam suwir, resep ayam suwir pedas, resep ayam suwir enak, resep ayam suwir kering, resep ayam suwir ala catering, resep ayam suwir ala kondangan, resep ayam suwir ala hajatan, resep ayam suwir ala prasmanan, resep ayam suwir ala restoran, resep ayam suwir enak ala hajatan