Как температура влияет на экстракцию кофе

Описание к видео Как температура влияет на экстракцию кофе

В этом видео Николай расскажет про важность температуры для правильной экстракции кофе, а также проведет эксперимент с приготовлением эспрессо с прогревом группы и без на ручной кофемашиной Flair 58.

Записывайтесь на наши тренинги: https://school.russianbarista.ru

Поддержать канал:
Patreon (за пределами России):   / russian_barista  
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista

Таймкоды:
0:00 Чем займёмся
00:53 Зависимость экстракции от температуры
02:33 Тест: эспрессо без прогрева группы
04:45 Тест: эспрессо с прогревом группы
05:58 Тест: электропрогрев группы Flair 58
07:36 Пробуйте, экспериментируйте

Комментарии

Информация по комментариям в разработке