Скачать или смотреть চিকেন কষা রেসিপি বাঙালি স্টাইলে|chicken kosha recipe bangla|chicken kosha bengali style easy recipe

চিকেন কষা রেসিপি বাঙালি স্টাইলে|chicken kosha recipe bangla|chicken kosha bengali style easy recipe |chicken kosha recipe|
#chickenrecipe #chickencurry #chickenkosharecipe


chicken kosha recipe in Bengali,
chicken kosha recipe in Bengali style,
কষা চিকেন এর রেসিপি,
1KG chicken kosha recipe,
chicken kosha recipe restaurant style,
চিকেন কষা রান্নার রেসিপি,

উপকরণ:-
১ কেজি চিকেন মাঝারি মাপের কাটা

চিকেন মেরিনেশনের জন্য:-
২ চা চামচ লবণ
২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
২ চা চামচ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
২চা চামচ আদা রসুন বাটা
২ চা চামচ সর্ষের তেল
১ চামচ ভিনেগার
৩০ থেকে ৪০ মিনিট ম্যারিনেশন করে রাখতে হবে

অন্যান্য উপকরণ:-
রান্নার জন্য সরষের তেল ১০০ গ্রাম
একটা তেজপাতা
দুটো শুকনো লঙ্কা
চারটে লবঙ্গ
চারটে ফাটানো এলাচ
২ ইঞ্চি দারচিনি
৩০০ গ্রাম পেঁয়াজ কুচি
লবণ ও চিনি স্বাদমতো
চারটে কাঁচা লঙ্কা চেরা
একটা টমেটো কুচি
২ চা চামচ মিট মসলা
তিন চামচ ধনেপাতা কুচি