Innovatori per Natura: Camilla Farolfi, Università Cattolica del sacro Cuore di Piacenza

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Alla vigilia della tanto attesa #nottedeiricercatori, un'altra Università ha deciso di aderire alla nostra iniziativa per sostenere l'importanza della ricerca, soprattutto in campo agricolo. Camilla Farolfi, dottoranda dell'Università Cattolica del sacro Cuore di Piacenza, ci racconta la sua esperienza nel settore dell'olivicoltura sottolineando come la sinergia tra ricerca e filiera abbia portato alla creazione di un progetto di ricerca per sviluppare uno standard unico di certificazione di sostenibilità a livello nazionale

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