RAMAZAN SPECIJAL 2021 - BIRIJAN - PIRJAN SA PILETINOM

Описание к видео RAMAZAN SPECIJAL 2021 - BIRIJAN - PIRJAN SA PILETINOM

Za današnji iftar ćemo spremati jedno staro tradicionalno ukusno jelo - birijan sa piletinom.

SASTAV:

• pileći karabatak
• 500g pirinča odnosno riže, po mogućnosti kočanske ili neke druge okruglog zrna
• 300 g šargarepe
• od začina ćemo koristiti: So, crvenu mljevenu papriku i suhe začine
• od masnoće dvije supene kašike masla.

Koristićemo tepsiju veličine 40cm.

---------------------
Muzika intro: Edib Mušović
Muzika u videu: Fikret Mekić
Fotografija kupole Selimije džamije u Edirnama: Mustafa Kasapoglu

Комментарии

Информация по комментариям в разработке