Churrasco de Capa de Coxão Mole I Churrasqueadas

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Esse corte é pouco conhecido, porém é ótimo para churrasco. Pois se assemelha muito com a famosa fraldinha, com fibras longas, macia e saborosa. Confere essa receita de Capa de Coxão Mole acompanhada com Batata Bacon.
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INGREDIENTES
1 capa de coxão mole
Sal
Pimenta do reino

BATATABACON
4 batatas
200g de palmito
100g de azeitonas
1 cebola roxa
Salsinha
Sal
Pimenta do reino
200g de bacon
1/2 copo de leite
Óleo
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