Скачать или смотреть Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig / Einfacher Pflaumenkuchen

Hallo Zusammen!

Passend zur angehenden Zwetschgen-Zeit gibt es heute bei mir einen Zwetschgen-Kuchen, aber nicht mit einem Hefeteig, sondern mit einem Quark-Öl Teig. Das geht etwas schneller.
Viel Spaß :)

Ihr braucht für ein normales Backblech:

150 gr. Quark
310 gr. Mehl
1 Pck. Backpulver
7 El Milch
5 El neutrales Öl
80 gr. Zucker
1 Pck Vanillezucker
50 gr. gemahlene Mandeln
1,5 -2 Kg reife Zwetschgen

Für die Streusel:

150 gr. Mehl
100 gr. Zucker
130 gr. Butter
evtl etwas Zimt
80 gr. Mandelsplitter
Ofen auf 180 Grad O/U Hitze, 30-40 Minuten backen.

zwetschgenkuchen mit Hefeteig
   • Zwetschgen-Streuselkuchen. Aus Oma´s Zeite...  
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80 gr. Mandelsplitter