Tarte aux myrtilles healthy

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Tarte aux myrtilles 🥧

Les ingrédients:

Pour la pâte:
100 gr de flocons d’avoine mixes
25 gr de poudre d’amandes (+ un peu pour saupoudrer la pâte)
20 gr de farine d’épeautre
40 gr d’huile de coco
20 gr de sucre complet
extrait de vanille
40 ml de lait d’amandes

Pour la garniture:
300 gr de myrtilles
2 œufs
200 ml de lait végétal
20 gr de sucre complet
quelques feuilles de menthe ciselées

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