Скачать или смотреть Простой и полезный, очень вкусный суп из королевы бобовых

#суп #Еда #Рецепты #food

🌿 Чечевичный суп-пюре — простой, полезный и очень вкусный рецепт!

Сегодня готовим ароматный и нежный чечевичный суп-пюре из самых простых ингредиентов. Идеальный вариант для сытного обеда или лёгкого ужина. Готовится быстро, получается густым, кремовым и невероятно вкусным!

Этот рецепт подойдёт тем, кто любит домашнюю кухню без лишних хлопот ❤️

🥣 Ингредиенты:
Чечевица — 300 г
Луковица — 1 шт
Морковь — 1 шт
Вода — 1,5–2 л
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
сливочное масло

По желанию: чеснок, паприка, куркума, сливки или кусочек сливочного масла для более нежного вкуса.

👩‍🍳 Как готовить:
Чечевицу замочить примерно на час, промываем до прозрачной воды.
Лук, морковь нарезаем кубиком
Добавляем чечевицу, заливаем водой и варим 20–25 минут до готовности.
5. Солим, перчим по вкусу.
6. Перебиваем блендером до кремовой консистенции.

Подаём с сухариками или свежей зеленью 🌿

#чечевица #кулинария #рецептыблюд #вкусныерецепты #вкусныеблюда