Скачать или смотреть エレガントなチョコパウンドケーキ Chocolate pound cake

ホットケーキミックスを使って作る
とにかく簡単なチョコパウンドケーキです。
小さめのパウンドケーキなら3本
普通サイズのパウンドケーキ型なら2本焼けるレシピなので
ご自分のお母さんや ご主人のお母様 などなど
日頃、お世話になってる いろんなお母さんにプレゼントしてはいかがですか。
我が家では、8才の娘が大好きなチョコケーキです。

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レシピ
1.チョコレート 200gを耐熱ボウルに入れ、溶けるまで様子を見ながら 電子レンジで加熱する。
2.1に生クリーム 1パック 200cc（植物性の生クリームでもOK!）を入れ、混ぜ合わせる。
3.2に卵 2個を割り入れ、混ぜ合わせる。
4.3にホットケーキミックス 200gを入れ、混ぜる。
5.できあがった生地をパウンドケーキ型に入れる。
6.180度に余熱したオーブンで30分焼く。焼き上がりを竹串をさして確認する。
　何もついてこなければ、できあがり。
7.溶けない粉砂糖（泣かない粉砂糖）でデコレーションする。
　レースペーパーを使うと簡単にエレガントな仕上がりになっていいですよ。

（2013.7.5追記）
炊飯器でも作れます。
オイルスプレーした内釜に生地を入れ、
炊飯器にセット。
全部で１時間炊けば（？）できあがり。
粗熱がとれた内釜からケーキを取り出す。