Скачать или смотреть Chantale Roy ou l'art de l'alimentation vivante

Le Chou Brave, le magazine de l'alimentation vivante et de l'abondance, rencontre Chantale Roy, à travers sa rubrique Vital'Liens.

Chantale Roy a découvert l'alimentation vivante il y a une dizaine d'années. Après s'être rendu compte de la vitalité apportée par les aliments crus, elle part à l'institut Hippocrate en Floride, puis elle se forme comme cheffe crue au Living Light Culinary Arts Institute en Californie. Elle ouvre alors plusieurs restaurants crus, dont au Québec et en Colombie Britanique.
Aujourd'hui, elle a décidé de se consacrer exclusivement à l'enseignement autour de l'alimentation vivante et/ou végétarienne et végétalienne et enseigne notamment à l'université de Vancouver (University of Britanish Columbia, www.ubc.ca).

Dans cette entrevue, Chantale partage avec nous son expérience autour de l'alimentation vivante, son expérience auprès de ses enfants également, et s'exprime sur sa tournée d'ateliers d'alimentation vivante en France, nous présente ses ouvrages, etc.

La BraveTeam


 http://www.chantaleroy.ca/fr

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Il en va de même des conseils et témoignages prodigués par les personnes interviewées par Le Chou Brave, qui n’engagent en rien la responsabilité de l’association et ne remplacent en aucun cas une consultation médicale.

Les conseils donnés sur ce site sont à destination uniquement et strictement des personnes adultes et ne doivent pas être appliqués aux enfants sans l'avis d'un professionnel de santé.

Ce site propose des conseils généraux d’hygiène de vie. De ce fait, l'utilisation des informations publiées ici ou dans la revue Le Chou Brave s'effectue sous la pleine et entière responsabilité de l'utilisateur.

En aucun cas, l'association ne pourra être rendue responsable de cette utilisation, ainsi que d'erreurs, inexactitudes ou omissions pouvant exister dans ses publications.  -------
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