Скачать или смотреть 2e café-causerie d'Entraide Bécancour: Serge Fortier et la valorisation des matières organiques

(PREMIÈRE PARTIE)
Le lundi 13 mars dernier, à 13h30, avait lieu le second café-causerie d'Entraide Bécancour, à l’église multifonctionnelle du secteur Bécancour de la Ville de Bécancour. L’objectif de cette initiative est de partager informations et discussions, dans un contexte informel.

Cette seconde mouture réunissait deux invité.e.s, Serge Fortier Horticulture et jardinage et Joanie Pépin de la Régie intermunicipale de gestion intégrée des déchets Bécancour-Nicolet-Yamaska (RIGIDBNY), autour de la valorisation des matières organiques et autres. L’une et l’autre ont accordé des entrevues complémentaires à notre journaliste François Poisson (Initiative de journalisme local) suite à leurs présentations.

Dans un premier temps, Serge Fortier, de Sainte-Marie-de-Blandford, nous présente ses huit façons de valoriser toutes les matières organiques générées chez soi:
1- Compostage en contenant et en tas;
2- Le «Cône Vert»;
3- Vermicompostage;
4- Paillis avant compost;
5- Composter sous toiles opaques;
6- Mettre la poussière sous le tapis (paillis sous massifs);
7- Laisser les matières là où elles sont (herbicyclage et feuillicyclage);
8- Le poulailler urbain.

En appliquant tout ceci, un ménage peut sauver du temps, de l’argent (pour lui-même et pour les municipalités) ainsi que beaucoup de soucis à l’environnement… tout en améliorant son autonomie alimentaire en cultivant selon les lois de la nature.

En entrevue, il est question des dérives du jardinage en bacs et de l’agriculture industrielle, de biodiversité indigène — et de l’absurdité du gazon, de la santé des lacs, de l’opportunité que représente toute l’énergie générée au Parc industriel et portuaire de Bécancour pour la culture en serres et… d’espoir pour les générations qui nous suivent.

Ne manquez pas la DEUXIÈME PARTIE de ce café-causerie avec Joanie Pépin de la RIGIDBNY.
Télé-Coeur tient à remercier le gouvernement du Canada, par l'entremise de CACTUS, pour son aide dans le cadre du programme Initiative de journalisme local.