Leckeres Mittagessen - Kartoffeln mit Kräuter-Frischkäse. Mein SOS-Rezept da schnell und lecker.

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Kartoffeln mit Kräuter-Frischkäse

1 kg vorw festk Kartoffeln
3 Karotten
1 EL Salz
500 gr Brokkoli
1 Zucchini
500 gr körniger Frischkäse
70 ml Schlagsahne
Handvoll Dill/Lauchzwiebeln
0,5 TL Salz
0,5 TL Pfeffer

Reicht für ca 6 Portionen

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