重庆火锅 牛肉格格 重庆小面 毛血旺 熊鸭子 如何快速吃到真正的重庆美食？看这就够了 | 美食中国 Tasty China

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本期美味：重庆，一座无辣不欢的城市。火锅是重庆的美食名片，对于吃火锅这件事，重庆人打趣说，没有什么事是一顿火锅解决不了的，如果有那就再吃一顿。然而在重庆的美食江湖中，还有很多不能错过的美味，麻辣鲜香，回味无穷，千万别错过！

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民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。

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