cách làm GÀ KHO SẢ đặc sản Miền Tây gà xào sả ớt.... chicken lemongrass vietnam food

cách làm GÀ KHO SẢ
đặc sản Miền Tây gà xào sả ớt....
chicken lemongrass vietnam food
Món ăn Việt Nam có rất nhiều món kho và cách kho như kho tiêu, kho gừng và kho sả tùy theo nguyên liệu là cá hay thịt mà có cách kho khác nhau. kho gừng phải kể đến món vịt kho gừng, gà kho gừng ăn cơm rất ngon
nói về món kho sả miền Tây có thể kể đến thịt ba rọi heo kho sả, ếch kho sả... ngon nhất phải kể đến món gà kho sả hay gà xào sả ớt được xếp vào hàng những món ăn ngon đặc sản của Miền Tây
để làm món gà kho sả ngon thì gà mái dầu là ưu tiên số 1 thịt đủ độ dai chắc và phần da giòn.... thời gian nấu hơi lâu nhưng thành quả là từng miếng thịt gà mái dầu ngon khó cưỡng thơm đậm mùi sả. gà mái dầu hay gà mái đẻ rất khó mua nếu có dịp mua được gà mái đẻ nên làm món này. nếu là bằng gà tơ thì phải kho nhanh để thịt gà bị bở
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây