Скачать или смотреть 【薬剤師の和食晩御飯】野菜たっぷり！お正月明けの身体整えご飯 (2025年1月) (588)

#料理　#夕飯 　#和食
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📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
   • Запись  
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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【目次】
00:00 - イントロ・購入品

00:12 - 1日目：鶏肉とカブのあっさり治部煮風、大根と人参とネギのおかかサラダ、白菜の味噌汁

05:22 - 2日目：鶏肉とカブのあっさり治部煮風、大根と人参とネギのおかかサラダ、白菜の味噌汁

10:27 - 3日目：豚肉ときのこのオイスターソース煮、菜花のおろし和え、豚肉のちゃんちゃん焼き風味噌汁

16:46 - 4日目：ぶりかま大根、白菜と刻み昆布のサラダ、かぶの落とし卵味噌汁

24:35 - 5日目：鶏むね肉と白菜のさっぱりポン酢煮、大根・人参・白菜のごまだれ和え、残り食材の炊き込みご飯

※白菜はすべて食べきっていません。多分300g くらいは残りました。
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【お弁当メンバーシップ】
   / @akarispmt  

☑️興味のある方は、チャンネル説明欄(トップページの【さらに表示】)をチェック
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【調理器具】

◎ステンレスバットセット
商品名：オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
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◎大きいザルとボウルのセット(白)
商品名：ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
詳細：https://amzn.to/43v3A9c

◎片栗粉の容器
商品名：家事問屋　粉もの缶
詳細：https://a.r10.to/ThaxWd

◎キッチンペーパーホルダー
商品名：オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
詳細：https://amzn.to/4arZfYf

◎スケッパー
商品名：タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
詳細：https://amzn.to/3PZINHD

◎おろし金
商品名：OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
詳細：https://amzn.to/44q1wRd

◎猫の鍋敷き
商品名：猫の鍋敷き（瞳はグレーです）
詳細：https://www.creema.jp/item/12253887/d...

◎檜のまな板
商品名：ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
詳細：https://amzn.to/43H7ays

◎フライパン
商品名：パール金属 フライパン 26cm IH対応 ブルーダイヤモンドコート HB-1210
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※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)


【使用している器について】

食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。

🍚お茶碗
てびねりボウル(村上直子さんの作品)

🍽️茶色いグラタン皿
飴釉 グラタン皿(宇田康介さんの作品)


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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます

効果音：オトロジック(CC BY 4.0)
♪Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
(DOVA-SYNDROME)
♪Adolescence
♪神隠しの真相
♪Every Day
♪アマオト
♪今日は良い日だ！

🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
  / naochan_illustrator