大葉とチーズのミルフィーユカツの作り方☆巻いて揚げるだけで簡単♪サクサク＆ジューシーなお手軽とんかつ！お弁当のおかずにも☆-Rolled Pork cutlet-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、大葉とチーズのミルフィーユカツを作りました☆巻いて揚げるだけで簡単！サクサクでジューシーなお手軽とんかつです♪お弁当のおかずにもピッタリ！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello☆I'm Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made a mille-feuille cutlet with perilla and cheese☆It's easy to roll and fry! A simple, crispy and juicy pork cutlet♪ Perfect as a side dish for bento! It's very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・豚バラ肉 8枚
・大葉 8枚
・スライスチーズ 4枚
・塩胡椒 適量
・薄力粉 適量 / 大さじ3
・パン粉 適量
・卵 1個
・水 大さじ1
・揚げ油 適量

【ingredients】
・8 slices Pork belly
・8 Perilla
・4 slices Cheese
・Salt and pepper
・3 tbsp Cake flour
・Bread crumbs
・1 Egg
・1 tbsp Water
・Frying oil

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#とんかつ #豚肉 #料理研究家ゆかり