Предлагаю сегодня приготовить рецепт из свинины. В морозилке нашёл свиные ребрышки,не хочу сегодня стоять долго у плиты. Ребрышки в духовке в сочетании с простыми специями могут заменить даже шашлык. Я хочу забросить ребрышки в духовку, чтобы все само приготовилось. Рецепт максимально быстрый, все домашние остались довольны результатом. Я готовлю такой вариант рёбрышек очень часто и сегодня с удовольствием поделюсь с Вами рецептом.
😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
/ @ivankas
🎈 Instagram: / ivankasca
❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!
Список продуктов:
свиные рёбрышки 1 кг.
лук 1 шт.
чеснок 1 головка
сухой чеснок,
молотый перец,
перец горошком,
лавровый лист 3 шт,
сушёный имбирь,
соль
тайский кисло-сладкий соус или соус барбекю.
Пошаговый рецепт:
Ребрышки перекладываю в глубокую посуду, которую я планирую отправить в духовку. Лук нарезаю произвольными кусками, лук нам необходим в соусе для вкуса. У чеснока убираю верхний слой, можете промыть если хотите, разделяю на зубчики и раздавлю ножом.
К свинине на сковороду я сразу отправляю лук с чесноком. Также добавил специи сушёный чеснок, молотый перец и перец горошком, лавровый лист и сушёный имбирь. Можно на этом этапе добавить добавить острого перца, если Вы любитель острого, мне не хочется и поэтому я добавлю только соль.
Беру 400 мл. тёплой воды и накрываю фольгой, отправляю мясо на температуру 170 градусов на 2,5 часа и жду момента пока мясо не станет нежным. Мясо нежнейшее и уже отходит от косточки, осталось дополнить блюдо кисло сладким соусом.
На сковороду отправляю соус и нужно его немного нагреть и добавляю мясо. Соус начнёт приставить к каждому кусочку. Лучше готовить небольшой порцией, чтобы каждый кусок получил соус. Весь процесс займёт не более минуты ведь соус готов. Вкусные ребрышки готовы, они отходят от косточки, а ароматы стоят на все квартиру. Всем приятного аппетита!
Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).
Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#свинина #соус #ребрышки #Ребра #свиныеребрышки #мясо #ребрышкивдуховке #рецептребрышек #Рецепты #ИванКас #Еда #кулинария #рецептсвиной #porkribs
Информация по комментариям в разработке