100 KG ÇIKMALI KAZAN (GKHYM-90)

GKHYM 90 yeni nesil mobil kazanlı yoğurma makinesidir.
100 kg un kapasitesine sahiptir. Mobil kazan ilavesi ile duraksamadan yoğurma imkanı sağlayan hızlı ve pratik bir sisteme sahiptir. Diferansiyelsizdir, çift devirli motor ve kayış-kasnak donanımına sahiptir. Bu sayede diferansiyel sistemindeki yağ damlatma ve diferansiyel arızalanmalarının önüne geçilmiştir. Çapa kaldırma ve kazan kilitleme sistemleri hidroliktir. Otomatik çalıştırma modu ile zaman ayarı yapılarak yavaş ve hızlı devir süreleri belirlenebilir. Standart hamur yoğurma makinelerinden daha hızlı yoğurma özelliğine sahiptir, 25-30 dkda hamur yoğurma işlemi tamamlanır.Hamur, kıyma, çiğ köfte, tereyağı, krema, tütün, çerez yapımında kullanılabilir.

Ürün Özellikleri

100 kg un kapasitesi
Diferansiyelsiz sistem
Hidrolik çapa kaldırma ve kazan kilitleme
Dokunmatik PLC kontrol paneli
Zaman ayarı
Su dozajlama
Çift devirli ve güçlü motor
Gıda ile temas eden kısımlar 304 kalite paslanmaz çelikten üretilir
Uyumlu yedek kazan (YGK) ilavesi yapılarak duraksamadan hamur yoğurma imkanı sunar
Elektrostatik fırın boyalı ya da tamamı 304 kalite paslanmaz çelik olarak hazırlanabilir
2 sene garanti kapsamındadır

www.bakanoglu.com.tr