CHACZAPURI MEGRULI jak PRAWILNY GRUZIN 🇬🇪

Chaczapuri megruli to podwójnie serowe chaczapuri pochodzące z Megrelii, czyli północnego-zachodu Gruzji. Polecam przepis wszystkim fanom chaczapuri oraz kuchni gruzińskiej!

Inne rodzaje chaczapuri:
Chaczapuri Adżarskie -    • Chaczapuri Adżarskie - prosty przepis...  
Chaczapuri Imeruli -    • CHACZAPURI IMERULI jak PRAWILNY GRUZIN  
Chaczapuri Guruli -    • CHACZAPURI GURULI gruzińskie jedzenie...  
Chaczapuri Penovani -    • CHACZAPURI które zrobisz w ciągu 30 m...  
Chaczapuri Osetyjskie -    • Chaczapuri OSETYJSKIE  
Chaczapuri Swańskie -    • Gruzińskie KUBDARI - chaczapuri swańskie  

Kuchnia Gruzińska na Top Garze -    • Chwilę temu CHARCZO, wiem, za bardzo ...  

Zostawiając komentarz oraz łapkę 👍 pomagasz w w rozwoju kanału! Dziękuje!

Partnerem odcinka jest BEKO
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

CHACZAPURI MEGRULI
(2 sztuki)

Ciasto:
- 250 g mąki pszennej
- 150 ml mleka (najlepiej 3,2%)
- 12 g świeżych drożdży
- 1/2 łyżeczki cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki oleju

Nadzienie:
- 300 g mozzarelli
- 200 g fety
- 1 jajko

- 100 g mozzarelli (do posypania)
- 20 g masła (po pieczeniu)

Rozdziały:
0:00 chaczapuri megruli
0:38 lista składników
1:22 przygotowanie ciasta na chaczapuri
3:01 przygotowanie serowego farszu
5:13 formowanie
7:07 pieczenie
7:50 podanie