陋巷一熬七十年 山東老爹真心牛肉麵 第404集《進擊的台灣》part4｜徐世珍

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在台北車站附近有家藏身在陋巷間的老饕級牛肉麵店，這好味道是民國38年，從山東飄香到台北的，一賣70年，第二代老闆劉少麟傳承父親的好手藝，用的是本土新鮮牛肉，上桌前才切成三角形片狀， 第一保留肉汁，第二比較有口感愈嚼愈香，搭配清燉或紅燒口味的湯頭，還有自製手功筷子麵條，讓很多人從年輕吃到老，而且很難想像這間巷弄內不起眼小店，竟然是必比登推薦的喔，它到底有什麼厲害之處？ 一塊來看看！

店家資訊：
劉山東牛肉麵
地址：100台北市中正區開封街一段14巷2號
電話：02 2311 3581
營業時間：08:00–20:00(週日公休)

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●敬請鎖定！每周日晚間20:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
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