Скачать или смотреть Шоколадный картофель! Посмотрите, как я создаю шоколадное волшебство из простых ингредиентов!

Шоколадный картофель! Посмотрите, как я создаю шоколадное волшебство из простых ингредиентов!

Сегодня мы выпекаем легендарный финский пирог, который все знают как «картофельный пирог». На самом деле это десерт с нордическим характером и глубокой шоколадной душой. Его легко приготовить, а результат получается на вкус, как будто только что из пекарни.

Ингредиенты:

150 г пшеничной муки
30 г какао-порошка
½ ч. л. разрыхлителя
5 куриных яиц
1 щепотка соли
150 г сахара
50 мл молока или воды
180 г сгущенного молока
180 г сливочного масла
2 ст. л. коньяка или рома
50 г орехов – фундука, кешью или грецких орехов
Сахарная пудра – для украшения
Форма 24 х 24 см
Выпекать 30–35 минут при температуре 180 °C

Эти батончики невероятно нежные, насыщенные и тают во рту. Аромат какао, кремовая консистенция пудинга, хруст орехов и легкий оттенок алкоголя порадуют ваших гостей! Все будут в восторге и определенно захотят еще.

Не забудьте включить субтитры — они подробно покажут каждый этап приготовления. Если вы тоже любите шоколад, подписывайтесь на канал и напишите в комментариях, какой ваш любимый десерт!