Bandeng Presto Semarang Bukan Berasal dari Semarang?

Bandeng presto jadi salah satu buah tangan yang paling dicari di Semarang. Kalau berkunjung ke Semarang belum lengkap rasanya kalau belum cobain bandeng prestonya. Tapi siapa sangka sebenarnya makanan ini bukan berasal dari Kota Semarang lho!

Aslinya produk bandeng ini dari Kota Juwana, Jawa Tengah. Dalam perkembangannya, pindang bandeng ini kemudian diolah memakai pressure cooker, panci bertekanan tinggi sehingga hasilnya lebih memuaskan. Duri-duri halus ikan bandeng jadi empuk tetapi daging ikan tetap utuh karena merk panci yang ternama saat itu “Presto”, maka olahan ikan bandeng duri lunak ini disebut bandeng presto.

Alamat Toko Bandeng Juwana,
Jl. Pandanaran No.57, Randusari, Kec. Semarang Sel., Kota Semarang, Jawa Tengah.