fondant de masmelos para decorar tartas y hacer figuras para postres y tartas

Hola chicos les enseño a hacer un pastillaje muy fácil con masmelos o nubes , para presentar tartas de cualquier tipo, a mí me gusta mucho para cubrir la tarta envinada que les enseñe a preparar anteriormente pero ya ustedes sabrán para que les gustaría usarla.

Ingredientes:

300 gramos de masmelos o nubes
300 gramos de azúcar glas
2 cucharadas de agua
colorantes si lo deseas


Preparación:

Poner los masmelos en un plato con el agua y llevar 30 segundos al microondas, revolver bien y si falta un poco poner 5 segundos más, luego mezclar con azúcar glas hasta hacer una pasta, posteriormente aplanar con un rodillo y dejar del grosor deseado, cubrir la tarta , recortar los sobrantes y listo para decorar y disfrutar.


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