【雲林莿桐】張堂恩的冠軍寶貝 | 用心的產業 | 309 |

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原本在新北市高中任職的張堂恩為了照顧年邁父母，在2015年退休回到雲林老家，已有多年業餘養殖經驗的他，回鄉後就開始闢建錦鯉魚養殖場。這幾年來，他年年獲得許多大獎，光2020年全國錦鯉魚品評會就贏得21個冠軍和30部總冠軍，可說是錦鯉魚品評會的常勝軍，也可說是養殖高手。
其實要把錦鯉魚養好張堂恩有許多秘訣，除了水質要好要穩定之外，種魚要挑選經過病毒篩選，確定不帶病毒的，要買來自不同魚場的種魚，避免近親交配。當然最好是學張堂恩也引濁水溪的水來養殖，就會跟他一樣成為冠軍高手。

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