Скачать или смотреть Simple Lemon cake recipe / لاير كيك بالليمون

#lemon
#كيك



📌cake pan size: 12”/15”


Ingredients:

Sponge cake:
140g all purpose flour
1 tsp baking powder
4 eggs at room temperature
100g granulated sugar
1 tsp vanilla sugar
Pinch of salt
60ml vegetable oil

Lemon custard:
2 eggs
160g sugar
160 ml lemon juice
1 lemon zest
1 1/2 Tbsp cornstarch
60g butter
250ml heavy whipping cream

Syrup:
1/2 cup sugar
1 cup water
2 Lemon slices

Lemon glaze :
1/2 cup water
1/4 cup lemon juice
3 Tbsp icing sugar
1 Tbsp cornstarch
Food coloring (yellow)
1/2 Tbsp butter



🌺



📌مقاس الصينية : 30سم/38سم


مكونات:

كعكة إسفنجية:
140 غ طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4 بيضات في درجة حرارة الغرفة
100 جرام سكر حبيبي
1 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
قليل من الملح
60 مل زيت نباتي

كاسترد الليمون:
2 بيض
160 جرام سكر
160 مل عصير ليمون
1 قشر ليمون
ملعقة كبيرةونصف نشا ذرة
60 جرام زبدة
250 مل كريمة خفق ثقيلة

شراب مركز:
1/2 كوب سكر
1 كوب ماء
2 شريحة ليمون

كلاصاج الليمون:
1/2 كوب ماء
1/4 كوب عصير ليمون
3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
ملون طعام (أصفر)
1/2 ملعقة كبيرة زبدة


——————————————————————————————————————————————————————————————————————



🔹My Facebook page: 👇🏻👇🏻👇🏻 :صفحتي على الفيسبوك
  / bon-appetit-by-fati-110540330722876  

🔹My Instagram : 👇🏻👇🏻👇🏻: حسابي على الانستاغرام
https://www.instagram.com/reel/CQgSii...

🔹My TikTok account: 👇🏻👇🏻👇🏻 :حسابي على التيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZMdCFLPTr/