ПРАКТИЧЕСКИЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ЗНАМЕНИТОГО СУПА-ПЕЧАТИ ОТ ГАЗИАНТЕПА

😱UNUN İÇİNE ÇİĞ KIYMA EKLEYİN💯PRATİK VE LEZZETLİ GAZİANTEP'İN MEŞHUR BÖREK ÇORBASI TARİFİ

🔴Videoda tüm diller mevcuttur üst köşedeki (CC) butonuna basarak alt yazıları açmayı unutmayın!!

🔴Yeni videolardan haberdar olmak için Kanalıma abone olup (🔔) açmayı unutmayın 🥰👇
https://youtube.com/channel/UCfYLlzA1...

Hepinize merhaba bu sizlere Gaziantep'in meşhur börek çorması diğer adıyla hamur çorbası, şişbörek çorbası tarifi ile geldim. Adı börek çorbası ama kendisi tam bir ama yemek yayında pirinç yada tavuklu firik pilavıyla çok güzel oluyor tabiki isteyenler buğur pilavıyda nefis oluyor. Ben börek çorbasının hamurunu fazla yapıp donduruya kaldırıyorum sizler malzemeleri azaltıp tek severlik börek çorbası yapabilirsiniz Gaziantep'in birçok lezzetli yemeği gibi buda gerçekten çok lezzetli oluyor ister misafirleriniz için ister kendi ailenize yapın inanın tadına bakınca hep yapmak isteyeceksiniz ✅Kanalımda daha önce paylaştığım birçok Gaziantep'in yöresel yemekleri, baklava, börek, kömbe, gözleme, Şerbetli tatlılar, lavaş, ekmek, bazlama, salata ve meze tarifleri var kanalımı inceleyip diğer Tariflerimi izleyebilirsiniz. Yapıp deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun hepiniz Allah'a emanet olun hoşçakalın 😍

Börek çorbası hamuru için malzemeler
Yağsız dana kıyma 1 kilo
Kuru soğan 1 kilo
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
2 yumurta
12 su bardağı un 1kg 250 gram

Börek çorbası yapımı için malzemeler
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı börek hamuru
2 su bardağı haşlanmış nohut
750 gram yoğurt yada 400 gram süzme yoğurt
1 yumurta
3 tatlı kaşığı un
Yoğurdu açmak için 1 su bardağı su 200 ml
5 yada 6 su bardağı kaynar su
Çorbanın kıvamı tamak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ✅
1 yemek kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı 50 ml

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 100 ml

Kıyması kovrulan börek çorbası tarifi👇
   • 📣HAMURUN İÇİNE 100 GRAM KIYMAYI EKLEY...  

#börekçorbasıtarifi #şişböreknasılyapılır #anteplifatoşunmutfağı #yoğurtluçorba #hamurçorbası #yuvalamatarifi #antep #antepyemekleri #antepsofrası #gaziantep#antepyöresellezzetleri #pratiktarifler #çorba #kolayçorba #delicious #tasty #cookie #yummy #asmar #trending #keşfet #antepyemekleri #antepsofrası #video #tarifler