Как приготовить идеальный кляр. Секреты приготовления кляра!

Описание к видео Как приготовить идеальный кляр. Секреты приготовления кляра!

Кляр — это жидкое, кремообразной консистенции, тесто. Приблизительно такое же как на блинчики. Его используют для обмакивания и дальнейшего обжаривания во фритюре различных продуктов: овощей, мяса, рыбы и даже фруктов. Готовят даже бананы в кляре. Благодаря вкусной, воздушной и хрустящей корочке продукты получаются сочными и сохраняют питательные свойства.
Как приготовить идеальный кляр? А сделать это очень просто. Приготовление кляра не займет много времени и сил.

****************************
Ингредиенты для приготовления кляра:
1. 4 яйца
2. мука
3. вода
4. соль.

Как приготовить кляр:
1. Разбиваем в чашку яйца.
2. Добавим немного соли и воды. Размешаем все вместе вилкой до однородного состояния.
3. Делаем кляр до густоты сметаны. Для этого добавляем просеянную муку. Все хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Должно получиться достаточно густое, однородное, без комочков тесто, как на оладьи.

От того, какие блюда в кляре вы хотите приготовить и какой толщины корочку желаете получить зависит густота теста.

***********************************************************************
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Цветную капусту в кляре    • Цветная капуста в кляре.  
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез    • Домашний майонез - рецепт диетическог...  

***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты салатов https://is.gd/CEx0XL
2. Рецепты заготовок на зиму https://is.gd/nlcxqc
3. Рецепты выпечки https://is.gd/XObuFE
4. Рецепты закусок https://is.gd/oLK58z
5. Рецепты Новогодних блюд https://is.gd/SXE7LM
6. Рецепты для скороварки https://is.gd/TI8hpa
7. Рецепты рыбных блюд https://is.gd/iSMGRs
8. Рецепты разных видов теста https://is.gd/mSJ867
9 Рецепты вторых блюд https://is.gd/BDAzSL

#какприготовитькляр #кляр #кляррецепт #каксделатькляр #какготовитькляр

Комментарии

Информация по комментариям в разработке