35년째 ‘개심형’만 고집하는 고수의 농사법

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인터뷰 : 전인식/경북 문경시

★문경읍 전인식씨는 몇 안되는 사과농사의 고수로 꼽힌다. 사과품평회에서 대상을 수상한 이력도 수 차례. 그는 큰 사과보다는 맛있는 사과를 만들기 위해 노력한다고 한다. 20년째 일본을 오가며 배우고 있다고 하는데 해마다 네 번 이상 간다고 한다. 아직도 배울 게 많다고 하는 그는 3000평 면적에서 100주만 키우는 개심형을 만드는 게 목표라고 한다.

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