ชิมผักหวานทะเล หอยเข็ม เที่ยวจัดเต็มบ้านน้ำราบ | Foodwork

ไปเที่ยวพักผ่อนตามวิถีธรรมชาติที่บ้านน้ำราบ จ.ตรัง พาไปชิมของว่างที่ไม่เหมือนที่ไหนอย่าง "ขนมครกจิ้มน้ำตาล" ที่มีไข่เป็นส่วนผสม และใบโกงกางทะเลทอดกรอบ ที่ใช้วัตถุดิบของทางพื้นบ้านทั้งหมด ต่อด้วยล่องเรือชมป่าโกงกางที่มีพื้นที่ทั้งหมด 320 ไร่ และไปเก็บวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างผักหวานทะเลและหอยเข็ม พร้อมทั้งชิมอาหารพื้นถิ่นที่มีชื่อว่าหอยเข็มต้มกะทิ และผักหวานทะเลลวกกะทิ กินคู่กับน้ำพริกปลาย่าง เชฟบุ๊คเองก็นำวัตถุดิบพื้นบ้านทั้งสองอย่างมาทำเป็นอาหารจานใหม่ที่ชื่อว่า "หอยเข็มอบไวน์ขาว" กินคู่กับขนมปังกระเทียม

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 สิงหาคม 2566 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง http://www.thaipbs.or.th/Foodwork

#ผักหวานทะเล #ขนมครกจิ้มน้ำตาล #Foodwork
----------------------------------

👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : http://thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่

Website : http://www.thaipbs.or.th
Facebook : http://www.fb.com/ThaiPBS
Twitter :   / thaipbs  
Instagram :   / thaipbs  
LINE : http://www.thaipbs.or.th/AddLINE
TikTok :   / thaipbs  
YouTube :    / thaipbs