Assalamualaikum. Today, I share with you steam rice flour pitha. This is so easy to make and it is so delicious.
Ingredients -
Rice flour - 1 cup
Salt to taste
Water - 1/2 cup
Date molasses - 1/2 cup
Grated coconut - 1 cup
ভাপা পুলি একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি, যা বিশেষত শীতকালে জনপ্রিয়। এটি সাধারণত নতুন চালের গুঁড়ো, নারকেল কোরা এবং খেজুরের গুড় দিয়ে তৈরি হয়। ভাপা পুলির বাহিরের অংশ নরম চালের গুঁড়োর মণ্ড দিয়ে তৈরি করা হয়। ভেতরে থাকে মিষ্টি নারকেলের পুর, যা খেজুরের গুড়ের সাথে মিশিয়ে তৈরি করা হয়।
পুলি তৈরির জন্য প্রথমে চালের গুঁড়ো মিশিয়ে মণ্ড তৈরি করা হয়। তারপর সেই মণ্ড থেকে ছোট ছোট গোলা তৈরি করে তার ভেতরে নারকেলের পুর ভরা হয়। পরে পুলিগুলো ভাপে রান্না করা হয়। ভাপা পুলি স্বাদে মিষ্টি, নরম এবং খেতে অসাধারণ।
এটি বাঙালি ঘরোয়া খাবারের অন্যতম প্রধান পরিচায়ক এবং পিঠেপুলির ঐতিহ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
Vapa Puli is a traditional Bengali dessert, particularly popular during winter. It is usually made with freshly ground rice flour, grated coconut, and date palm jaggery. The outer layer of Vapa Puli is soft and prepared using dough made from rice flour. The filling inside is sweetened coconut, mixed with date palm jaggery.
To prepare Puli, rice flour is first mixed to form a soft dough. Then small portions of the dough are shaped into balls, filled with the coconut mixture, and sealed. These Pulis are then steamed to perfection. Vapa Puli is sweet, soft, and incredibly delightful to taste.
It is a hallmark of Bengali homemade delicacies and holds a significant place in the tradition of pitha-puli (traditional Bengali rice cakes).
#recipe
#pitha
#pitharecipe
#winterspecial
#cookingchannel
#food
#vahpapuli
#snacks
#pitharecipebangla
#winterspecial
#winter
দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ ভাপা পিঠা বানান ১ মিমিটে,bhapa pitha,bhapa pitha recipe,vapa pitha recipe,vapa pitha,pitha recipe,bhapa pitha steamer,how to make bhapa pitha,pitha,bhapa pitha recipe in bengali,1 minute bhapa pitha,vapa pitha recipe in bengali,bangladeshi pitha recipe,bhapa pitha in english,bengali bhapa pitha recipe,easy & quick vapa pitha,bangladeshi pitha,bengali pitha recipe,how to make vapa pitha,vapa pitha bangla recipe,bhapa pitha shorts,1 minut bhapa pitha, ভাপা পিঠা,ভাপা পিঠা রেসিপি,১ মিনিটে ভাপা পিঠা,ভাপা পিঠা তৈরি করার পদ্ধতি,শীতের পিঠা তৈরির রেসিপি,সহজে ভাপা পিঠা তৈরির রেসিপি,ভাতের হাড়িতে ভাপা পিঠা,১ মিনিটে দুনিয়ার সবচেয়ে সহজ পদ্ধতিতে ভাপা পিঠা,ভাপা পিঠার গুঁড়ি তৈরি,ভাপা পিঠার রেসিপি,১ মিনিটে ভাতের হাঁড়িতে প্রতিটি ভাপা পিঠা,ভাপা পিঠার সহজ রেসিপি,সবচেয় সহজে ভাপা পিঠা তৈরির পদ্ধতি,দুনিয়ার সবথেকে সহজ ভাপা পিঠা তৈরির রেসিপি, আগে কখনো এতো সুস্বাদু ভাপা পুলি পিঠা খেয়ে দেখিনি,vhapa puli pitha.
Информация по комментариям в разработке