LASKAMiER | JEDLODNA | Zeleninový vývar | Zeleninová polievka

Viac receptov nájdeš na stránke www.laskamier.sk

VV našich receptoch nie sú použité žiadne platené reklamné produkty. V prípade, že sa vám páči čo robíme, alebo nás chcete podporiť, môžete tak kúpou oblečenia našej "udržateľnej" značky LASKAMiER. Ďakujeme.
https://laskamiershop.sk

Značky, ktoré sú viditelné sú tam preto, že ich používame a sme spokojní s ich kvalitou.


Základný zeleninový vývar varím každý týždeň. Používam ho do polievok, omáčok alebo na ďalšie varenie. V chladničke vydrží týždeň alebo si ho možeš dať zamraziť a použiješ keď treba. Z uvarenej zeleniny sa dajú pripraviť ďalšie chutné jedlá. Rozvoní celý byt a pripomína mi detstvo a nedelný rodinný obed.

Potrebuješ:

na vývar
mrkvu
petržlen
zeler /bulvu, repíkatý/
kaleráb
kelove listy
zemiaky
cibulu
bobkovy list, celé čierne a nové korenie

na polievku:
zeleninu, ktorú máš rád alebo
máš zrovna po ruke, ja používam
hrášok alebo ružičkový kel
mrkvu
zeler
petržlenovú vňať

na krupicové halušky:
krupica
petržlenová vňať alebo pažítka
sol
olivový olej
voda

Recept nájdeš:
https://www.laskamier.sk/single-post/...

©jedlodna 2017