Peru Defumado – Especial de Final de Ano! | Netão! Bom Beef

Vídeo EXTRA no canal!!!! Começando o especial de final de ano com um PERU DEFUMADO para o Natal! Confere aeh!

Ingredientes:
– Peru
– 3 tabletes de manteiga
– Suco de laranja
– 2 col. de sopa de farinha de trigo
– Rub
– Caldo de frango

Receita para um bom Dry Rub:
– 1/2 copo de açúcar mascavo ou demerara
– 2 colheres de sal
– 1/2 copo de páprica
– 2 colheres de sopa de pimenta do reino moída
– 1 colher de sopa de alho em pó
– 1 colher de sopa de cebola em pó


Workshop On-Line Churrasco do Netão:
http://www.churrascodonetao.com.br

Casa de Carnes Bom Beef Santos: Av. Pedro Lessa, 2526 - delivery 13 3236-7764

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Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!