【梅きゅうり】食欲のわかない日にもさっぱり美味しい!レンジでもパサつかないむね肉レシピ!鶏むね肉の梅きゅうり和え【今日のあと一品】【おかずレシピ】

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*チャプター*
00:00 今回は鶏むね梅きゅうり
00:20 ①鶏肉の準備
01:45 ②きゅうりの準備
02:22 ③梅干しの準備
02:59 ④すべて合わせて完成!

暑さで食欲が落ちる時期にピッタリなメインの和え物🙋‍♀️✨
火を使わないのも嬉しいポイント🙆‍♀️
とにかくさっぱりヘルシーなので、
ダイエットなどにもぴったりですね🙋‍♀️✨
梅干しで疲労回復も!😍

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed...
instagram
▶@atohitoshina
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【材料】
○鶏むね肉 1枚(300g)
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・片栗粉 小さじ1
○きゅうり 1本
・塩 小さじ1/4
○梅干し 2個
*ごま油 大さじ1/2
*いりごま 小さじ1

【作り方】
①:鶏むね肉の皮を剥ぎ、繊維を断つようにそぎ切りにする。
耐熱容器に酒・砂糖・片栗粉を入れたらよく混ぜ。ふんわりラップをしてレンジで5分加熱する。ラップをしたまま放置し予熱で火を通す。
②:きゅうりを輪切りにして、塩をふりしんなりしたら水気を絞る。
③:梅干しは種を除いて包丁でたたいておく。
④:ボウルにむね肉(汁は捨てる)・きゅうり・梅干しと*を入れよく混ぜ合わせたら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME
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