গরু/ খাসীর নিহারি রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি | Easy & Quick Nihari Recipe | Bangladeshi Nehari Recipe

গরু/ খাসীর নিহারি রান্নার সবচেয়ে সহজ রেসিপি | Easy & Quick Nihari Recipe | Bangladeshi Nehari Recipe

Nihari or paya soup is healthy and delicious food. Specially in Eid-ul-Adha or after kurbani we make the recipe and served with ruti-paratha or chaler ruti. Usually this recipe takes too much time to cook in a pan! But today I’ll show the easiest and fastest way to cook this nihari recipe having no extra spice, It is just a healthy soup for all. Enjoy the Eid special recipe...

নিহারি বা পায়ার স্যুপ রান্নার সহজ রেসিপি!! আমার আম্মুর কাছ থেকে শেখা এই রেসিপিটি, যেখানে নেই কোনো মসলার আধিক্যতা এবং খুব অল্প সময়ে রান্নাটা করে নিতে পারেন দীর্ঘ সময়ের ঝামেলা ছাড়াই! ঈদের পরে খুব সহজেই মজাদার এই নিহারীর ঝোল পরিবেশন করতে পারেন রুটি, পরোটা কিংবা চালের আটার রুটির সাথে...

✳️তৈরী করতে লাগছে - (Ingredients)
নিহারি (Nihari) - 1.5 Kg
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1/2 Cup
রসুন বাটা (Garlic paste) - 1 Tbs
আদা বাটা (Ginger paste) - 1 Tbs
জিরা বাটা (Cumin paste) - 1 Tbs
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1 Tbs
হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1 tsp
মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 tsp
কাঁচামরিচ (Green Chilli) - 5-6 pcs
লবণ (Salt) - to taste
দারচিনি (Cinnamon) - 3-4 pcs
সবুজ এলাচ (Green Cardamon) - 5-6 pcs
লবঙ্গ (Cloves) - 5-6 pcs
আস্ত কালো গোল মরিচ (Black papper) - 1/2 tsp
তেজপাতা (Bay leaf) - 3-4 pcs
সয়াবিন তেল (Soybean Oil) - 1/4 Cup
আস্ত শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 3 pcs
রসুন কুচি (Garlic Slice) - 2 Tbs
পেঁয়াজ কুচি (Onion Slice) - 1/2 Cup
আস্ত জিরা (Cumin) - 1 pinch
ভাজা জিরা গুড়া (Rosted Cumin powder) - 1/2 Tbs
গরম মশলা গুড়া (Garam Masala) - 1 tsp

♨️চালের আটার রুটি :    • চালের আটার রুটি তৈরির সঠিক পদ্ধতি ও দ...  
♨️কলিজা ভুনা :    • মাখানো ঝোলে কলিজা ভুনা | কলিজার গন্ধ ...  
♨️স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি :    • স্পেশাল মগজের খাটাখাট রেসিপি | মগজ পর...  
♨️গরু/খাসীর বট ভুনা :    • ভাজা ভুঁড়ি ভুনার সহজ রেসিপি | গরু/খাস...  
♨️কালা ভুনা :    • ঐতিহ্যবাহী কালা ভুনা রান্নার অথেন্টিক...  

আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Recipes by Sheza’s Mom” সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।

রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন আমাদের ফেসবুক পেইজ অথবা ফেসবুক গ্রুপে।লিঙ্ক নিচে - 👇
ফেসবুক পেইজঃ   / recipesbyshezasmom  
ফেসবুক গ্রুপঃ   / 164824941043382  
recipe bangla, bangla recipe, রেসিপি বাংলা, বাংলা রেসিপি

Music Credit :   / ikson  

#shezasmomrecipe #nihari #nehari