두부를 이렇게 먹으면 어차피 살 빠지게 됩니다 😋 배부르게 먹으면서 건강하게 다이어트 하는 레시피

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두부와 계란으로 만든 단백질 폭탄 레시피로 다이어트에 너무 좋은 음식이니까 건강하게 다이어트하고 싶은 분이라면 무조건 만들어 보세요.

계란 3개를 깨뜨려 저어줄게요.
계란은 완전 단백질로 불리며, 아이들의 성장 발달과 다이어트 중 근육 손실 예방에 필수적이에요.
먼저 두부를 키친타월로 물기를 제거해 줄게요.
이렇게 하면 계란물도 잘 붙어있고, 부치면서 부서지지 않아 더 고소하게 익힐 수 있어요.
두부 1모를 가로 세로 2cm 크기로 잘라줍니다.
두부는 저칼로리 고단백 식품으로, 포만감을 오래 유지시켜 줘요.
특히, 두부가 체중 감량과 혈당 안정화에 효과적이라고 하니 많이 먹으면 좋겠죠?
두부를 그릇에 담아줄게요. 만들어 둔 계란물 1/3을 넣어 줄게요.
두 번에 나눠서 부쳐 줄거에요. 이렇게하면 계란물이 두부에 더 잘 붙어 있어서 더욱 고소한 맛을 낼 수 있어요.
대파 1대를 다져 줄게요.
음식에 감칠맛과 깊은 풍미를 내는데 빠질 수 없죠.
양파 반 개 다져 줄게요. 양파는 음식에 풍미를 더해주고, 고급스러운 단맛을 준답니다.
당근도 반 개 잘라 다져 줄게요.
당근의 베타카로틴, 비타민 C, 폴리페놀 등 항산화 물질은 세포 손상을 방지해 암 예방에 도움을 준대요.
당근의 껍질에 이런 영양소가 많다고 하니까, 흐르는 물에 솔로 깨끗이 닦아서 껍질째 먹는것이 좋아요.
붉은 피망 반개 다져 줄게요.
피망은 비타민 C함량이 매우 높아, 면역력을 강화하고 감염을 예방해 준대요. 초록 피망 반개도 다져 줄게요. 비타민C는 콜라겐 생성을 도와 피부 탄력을 유지시켜 준다고 하니까 탱탱한 피부를 위해 많이 먹어야 겠죠 😉

소스는 정말 간단해요.
물 200ml 간장 1큰술, 굴소스 3큰술, 맛술 1큰술, 알룰로스 1큰술, 전분 1큰술. 전분이 섞이도록 잘 저어주세요. 정말 간단하죠 😊

팬에 올리브오일 3큰술을 둘러줄게요. 달걀물에 입혀 둔 두부를 살살 저어가며 골고루 노릇노릇하게 구워주세요. 너무 세게 저으면 두부가 으깨 질 수 있으니 살살 뒤집어 주세요.

나머지 계란물을 넣어 다시 살살 저어가며 골고루 노릇하게 익혀주세요. 붙은 달걀은 적당히 주걱으로 잘라 먹기 좋은 크기로 만들어 줄게요.

이대로 먹어도 맛있지만, 더 근사한 요리를 만들어 보자고요.

팬에 올리브오일을 두르고, 파와 마늘을 넣어 요리에 풍미를 더해 줄게요 🧄.
손질한 채소를 다 넣어 볶아줄게요🥕.
가라앉은 전분가루를 저은 후 소스를 부어줍니다 🥣.
바닥이 눌어붙지 않게 저어 줄게요 🌪️.
계란입힌 두부를 넣어주세요 🥚.
양념이 잘 배도록 잘 졸여줍니다.
저는 다이어트할 때 밥 없이 이 요리만 먹어요. 배부르게 먹으면서 맛도 있고, 다이어트에도 아주 좋은 요리에요.

정말 먹음직스럽죠 😋
이 요리는 우리 아이도 잘 먹어서 자주 밥 반찬으로 올리게 돼요. 비싸지 않은 재료로 고급스러운 맛을 낼 수 있어 깜짝 놀라실 거예요😳

가끔 특별한 식사를 하고 싶어 유튜브에 레시피를 검색해보고는 하는데요.

마음에 드는 메뉴는 당장 만들어 먹고 싶지만 꼭 한 두개씩 재료가 없어서 실망하곤 해요.

오늘 제가 여러분에서 소개한 요리는 냉장고를 열어보면 대부분 있는 재료들로 근사하게 만들 수 있어요.

냉장고가 텅텅 비었다면 전부 집 앞 마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 요리가 가능해요.

게다가 배부르게 먹으면서 다이어트까지 되는 요리니까 야식이 땡기는 출출한 날 만들어 먹어도 좋아요.

오늘 만든 요리는 혈당 관리, 아이의 건강까지 모두 챙길 수 있는 완벽한 요리예요. 특히 설탕 대신 알룰로스를 사용해 혈당스파이크 걱정 없어요.

저도 바쁜 일상 속에서 간편하지만 건강한 음식을 찾기가 참 어려웠어요. 하지만 오늘 소개한 요리는 재료도 간단하고 온 가족이 맛있게 먹을 수 있는 건강한 요리니까 꼭 만들어 보세요.

건강한 다이어트와 우리아이 식단, 혈당관리에 관심있으신 분을 위해 다양한 알룰로스 요리에 관한 이야기를 고정댓글에 달다뒀어요.

앞으로도 건강한 요리로 찾아올 테니까 좋아요와 구독 부탁드려요. 오늘도 맛나는하루 되세요. 안녕~ 👋