Скачать или смотреть आलू कुंदरु (टिंडोरा) की सूखी मसालेदार सब्जी । Kundru Aloo Pyaz ki Dry Sabzi | Aloo Kudru Tendli Fry

आलू कुंदरु (टिंडोरा) की सूखी मसालेदार सब्जी । Kundru Aloo Pyaz ki Dry Sabzi | Aloo Kudru Tendli Fry

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Recipe Ingredients List-
300 gm Kundru/ Tindora/ Tendli( कुंदरु / टिंडौरा / टेंडली)
1 tsp Raai( राई)
2-3 Pinch Asafoetida( हींग)
4 medium size Potatoes( आलू)
4 tbsp Mustard Oil( सरसों तेल)
2 tsp Cumin seeds( जीरा)
1-2 tbsp Ginger Chilli( अदरक हरी मिर्च)
2 Onion ( प्याज )
1-2 tsp Dry Mango Powder( आमचूर पाउडर)
1 tsp Garam Masala( गरम मसाला)
Coriander leaves( धनिया पत्ती)
1 tsp Turmeric Powder( हल्दी पाउडर)
1 tsp Red chilli powder( लाल मिर्च पाउडर)
1-2 tsp Coriander Powder( धनिया पाउडर)
Salt to taste( नमक स्वादानुसार)

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