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Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit viel Gemüse

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Описание к видео Knusprige Hähnchenschenkel aus dem Ofen mit viel Gemüse

Dieses Gericht ist ein absoluter Standard bei uns. Dieses Rezept hat viel Gemüse und auch die Fleischkomponente kommt hier nicht zu kurz. Lecker gewürzt mit Honig und weiteren Gewürzen schmecken die Schenkel natürlich vorzüglich.

Zutaten:
4 Hähnchenschenkel
1 Kg kartoffeln
2 große süße Kartoffeln
1 Lauchstange
1/2 Butternut Kürbis
4 Möhren
1 Zitrone
Gartenkräuter
Etwas Käse, z.B. Parmesan
Salz
Pfeffer

Für die Würze:
Den restlichen Saft der oben genannten Zitrone
1 EL Sojasauce
1 TL Senf
1 EL Honig oder Reissirup
1 TL Kurkuma
1 TL Paprikapulver
Eventuell Salz und Pfeffer, ja nach Geschmack

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