Скачать или смотреть Här är prins Carl Philip och prinsessan Sofias bröllopstårta

Den väl bevarade hemligheten är nu avslöjad - här är prins Carl Philip och prinsessan Sofias bröllopstårta som har tagits fram av Sveriges bagare & konditorer och Svenska Konditorlandslaget.

Pop Rocks möter sofistikerat hantverk i tårtan.

Den vita bröllopsdrömmen har ett blankt glaserat yttre av vit choklad. Den består av sex lager som innehåller rabarberbavaroise, pistage och yoghurtmousse, hallon och rabarberbergelé, pistagejaconde och jordgubbspannacotta.

I filmen visas en del av verket som består av 15 stycken likadana tårtor placerade på en elegant spiralformad ställning i polerat aluminium. Spiralformen symboliserar den evigt spirande kärleken. Varje enskild tårta pryds av garnityr i karamell som sprider ett vackert sken med hjälp av en ljusinstallation. En hertigkrona av karamell (draget socker) i melerat guld och blått tronar i mitten av ställningen.
Konditorerna Mattias Ljungberg, Frida Leijon och Fredrik Borgskog har bakat tårtan.