Новогодний гусь с яблоками. С аппетитной корочкой!

Фаршированный яблоками гусь в духовке
соберет за столом всю семью и наполнит
дом восхитительным ароматом!
Давайте приготовим его для нашего
новогоднего стола на моем канале
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ ИННЕТКИ)))
Подписывайтесь на канал и
если вам понравилось видео, ставьте лайк.
Суперского вам дня!

Состав:
гусь 2кг
500гр яблок
специи:
по 1 ч.л.
паприки
кориандра
кинзы
мускатного ореха
маринад:
1 ст.л. мёда
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. соевого соуса
лимон для украшения

Яблоки берем полусладкие,сочные.
Отрежьте подкрылки, чтобы не подгорали.
Вымойте гуся и высушите бумажными
полотенцами. Смешать сухие специи
все вместе и натереть гуся внутри и снаружи.
Пусть гусь напитается специями часик при
комнатной температуре. Соль в рецепте
заменяет соевый соус.
Подготовим маринад. Смешать в миске мед,
оливковое масло, соевый соус.
Намажьте гуся снаружи и внутри и оставьте
на 20 минут. Заверните его в пищевую
пленку и поставьте в холодильник на ночь.
На следующий день снять с гуся пищевую пленку
и заколоть шею зубочистками.
Берем два яблока в кожуре, разрезаем
на четыре части и укладываем в брюшко гуся.
Заколоть брюшко зубочистками.
Связать ножки гуся веревкой.
Прогреваем духовку до 200 градусов.
Укладываем гуся на противень
брюшком вверх. Запекайте в духовке
до румяного цвета. Примерно минут сорок.
Оставшиеся яблоки режем пополам и
облаживаем гуся. Запекаем гуся
еще около двух часов. Проверяем готовность
с помощью прокола в самом толстом месте.
Перекладываем нашего гуся на блюдо,
удаляем зубочистки и украшаем дольками лимона.
Супер! Вкусно-то как) Бон аппетит!

#гусьсяблоками
#новогоднийрецепт
#вкусно
#рецепт
#рецептынановыйгод
#новогоднийгусьсяблоками
#мясо
#гусьзапеченныйвдуховке
#вкусныйрецептгусясяблоками
#вкусныйрецепт
#запекаемгусявдуховке
#гусьсяблоками
#новогодниерецепты
#новогодниеблюда
#новогоднийстол
#запекать
#запекаемгуся
#гусь
#яблоки
#маринад
#специи
#быстровкуснополезно
#здоровоепитание
#полезныерецепты
#вкусныерецепты
#полезныесоветы
#кухня
Заходите по ссылке на другие мои видео
   • Запеканка с телятиной! #запеканка #вк...  
   • Вкусная хрустящая капуста на зиму!  #...  
   • Айвовое печенье! Нежное и очень арома...  
   • Вкусная закуска  с чесночным соусом #...  
   • Рис с овощами на зиму. Всегда выручае...