Скачать или смотреть CALABRIA, il TALENTO E CORAGGIO dello Chef Filippo Cogliandro

incontro con lo Chef Filippo Cogliandro a Reggio Calabria!In questo video ho avuto l’onore di sedermi nel suo ristorante per una chiacchierata vera: parliamo di Calabria, di storia personale, di cucina come identità, e di cosa consiglierebbe a un ragazzo calabrese che sogna di intraprendere la strada dell’alta ristorazione.
🎥 Se ami la Calabria, se vuoi ispirarti a chi ce l’ha fatta senza dimenticare le proprie radici, questo episodio è per te.
🙏 Un grazie speciale anche al caro amico comune Maurizio Albanese per il supporto e per aver reso possibile questo incontro.


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👨‍🍳 Chef Filippo Cogliandro:   / 🤝   Maurizio Albanese:   / maurizioalbanese  
Akalabria:   / akalabria  

💬 Dimmi nei commenti: qual è il piatto che rappresenta meglio la Calabria secondo te?
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