Intervista a Piero Tallarida, Responsabile di sala al Derby di Milano

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Breve frammento dell'intervista concessa da Piero Tallarida all'Archivio. Piero racconta del suo arrivo a Milano, gli inizi in ristoranti "notturni" della città e l'arrivo in via Monterosa 84. Luogo considerato il tempio del cabaret e che si rivela da subito un posto piuttosto originale. Un lavoro piuttosto tradizionale diventa una e vera e propria esperienza di vita con Dario Fo, Enzo Jannacci, I Gufi, Cochi e Renato, Massimo Boldi, Teo Teocoli, Diego Abatantuono, Mauro Di Francesco e tutto il personale che ha lavorato in quel mitico locale: Gianni Bongiovanni, la moglie Angela, Tiziano Bongiovanni, la moglie Daniella, Rosa Abatantuono, Giulio... Davvero difficile elencarli e ricordarli tutti.

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