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말도 안 되는 놀라운 결과. 30년 전 고물 철도도 쓸모있게 만드는 경력 50년 대장장이 기술｜대장간｜극한직업｜

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Описание к видео 말도 안 되는 놀라운 결과. 30년 전 고물 철도도 쓸모있게 만드는 경력 50년 대장장이 기술｜대장간｜극한직업｜

※ 이 영상은 2014년 10월 22일에 방송된 ＜극한직업 - 대장간 사람들＞의 일부입니다.

식칼의 본 고장이라 불리는 남원, 이곳에서는 경력 50년의 칼 전문 대장장이와 그의 아내가 함께 대장간을 운영하고 있다.
가정집에서 쓰는 부엌칼부터 전문 요리사가 쓰는 회칼까지 종류가 다양할 뿐만 아니라 최고 품질이라 서울에서 일부러 찾아오는 손님이 있을 정도다.
날카로움이 생명인 칼 작업을 할 때는 매 과정마다 긴장을 놓아선 안 된다.
쇠의 파편이 얼굴에 튀거나 칼 가는 기계에 손 베이는 일이 허다하기 때문이다.
칼은 특히, 날이 얇고 정교해야만 그 가치를 발하는데 날을 더 단단하게 만드는 ‘물 열처리’ 과정도 필수다.
이렇듯 아슬아슬한 작업의 연속이지만 다친 상처를 치료할 틈 없이 작업은 계속된다.
돈벌이가 되지 않는다며 대장간을 떠나간 사람도 많지만 좋은 칼 하나를 만들기 위해 오랜 세월 한 자리를 지킨 이들의 삶의 현장을 소개한다.

✔ 프로그램명 : 극한직업 - 대장간 사람들
✔ 방송 일자 : 2014.10.22

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