Скачать или смотреть 밥 조금만 넣어도 포만감 가득 통오이우삼겹김밥(by.꽃준서맘)

밥 조금만 넣어도 포만감이 가~득한
통오이우삼겹김밥 (by.꽃준서맘)

그냥 먹어도 맛있는 우삼겹
통오이랑 같이 김밥으로 먹으면?
얼마나 더 맛있게요~~~~?😘

고기 가득 넣어 고기의 고소함과
아삭아삭 통오이의 식감까지!
이번 주말 메뉴는 아묻따 요걸로!

#오이김밥 #통오이우삼겹김밥 #김밥

통오이 우삼겹 김밥(1인분 / 30분이내 / 아무나)

[재료]
오이 1개, 김 1장, 밥 130g, 우삼겹 150g, 초생강 20g, 쯔유 1T, 베트남고추 약간

[밥양념]
식초 2t, 설탕 1t, 소금 1/4t

[청양마요소스]
마요네즈 1T, 청양고추 1/2개, 간장 1/4T

1. 뜨거운 밥에 식초, 설탕, 소금을 넣어 골고루 섞어요.
2. 통오이는 반으로 잘라 씨를 긁어내고 물기를 닦아요.
tip. 오이의 물기를 잘 제거해야 김이 찢어지지 않아요.
3. 초생강은 물기를 제거해요.
tip. 단무지를 다져 넣어도 좋아요.
4. 팬에 우삼겹을 구워주다가 쯔유와 베트남고추를 넣어 잘 볶아요.
tip. 쯔유 대신 진간장 2t를 넣어도 좋아요.
5. 분량의 양념 재료를 섞어 청양마요 소스를 만들어요.
6. 오이 사이에 초생강과 우삼겹을 올려요.
7. 김 위에 밥을 골고루 펴고 오이를 올려 단단하게 말아요.
8. 김밥은 먹기 좋게 잘라 소스와 곁들여 완성해요.