BOLO OURO BRANCO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO)

Aprenda agora como fazer bolo ouro branco em 2022!
No vídeo de hoje vou te ensinar a fazer um bolo ouro branco! Muita gente tem dúvida sobre preparar um bolo ouro branco decorado e de vitrine, com essa receita eu te ensino a massa perfeita, recheio e cobertura!

Assista até o final e veja como fazer bolo ouro branco com a decoração perfeita!

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Receita de Bolo Ouro Branco!

Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 40 a 45 minutos
Medida da assadeira: 18cm de diâmetro

Ingredientes:
MASSA
2 + 1/4 xic. Farinha de trigo (=280g)
1 + 1/4 xic. Açúcar (=250g)
2 C.S. Amido de milho (=16g)
2 c.c. Fermento em pó
1 c.c. bicarbonato de sódio
300ml Leite vegetal
80ml Óleo (=70g)
1 C.S. Vinagre de maçã ou suco de limão
1/2 c.c. Essência de baunilha

RECHEIO
350g Chocolate meio amargo
250ml Leite de coco
1/3 xic. Amendoim torrado (= 65g)
1/4 xic. Flocos de arroz (= 15g)

COBERTURA
60ml Leite vegetal gelado
1/4 xic. Açúcar (= 50g)
1 c.c. Emulsificante

CREME DE CONFEITEIRO
300ml Leite vegetal
55g Amido de milho (6 a 7 C.S.)
200ml Leite de coco
3/4 xic. Açúcar (=150g)
pitada de cúrcuma
1/2 c.c. Essência ou extrato de baunilha

Para decorar: lascas de chocolate branco e preto vegano!

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

Bom apetite!

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