Лучшая телятина, которую я когда-либо пробовал. Удивите свою семью этим обедом

Лучшая телятина, которую я когда-либо пробовал. Удивите свою семью этим обедом

Телятина известна как чрезвычайно мягкое мясо, и приготовленное таким образом получается вкусным и сочным. Мясо в сиропе с гарниром – идеальный обед. Обязательно попробуйте телятину.

Если вам понравилось видео, которое вы только что посмотрели, ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал, нажмите НРАВИТСЯ и следите за нами:
Facebook:   / kuhinjaza10  
Инстаграм:   / kuhinja_za10  

РЕЦЕПТ БЛЮДА:
✅ Телятину очистим от окорока и нарежем небольшими кубиками. Приправьте небольшим количеством масла и соли и оставьте в холодильнике до использования.
✅ Одну луковицу нарезать кубиками и обжарить 5 минут на растительном и сливочном масле. Также режем морковь и обжариваем все вместе несколько минут. Мы также добавим немного томатного пюре
✅ Когда лук карамелизуется, добавьте мясо и дайте ему покипеть 20 минут при средней температуре. Не добавляйте воду, потому что мясо и овощи выпустят сок.
✅ Через 20 минут добавьте первые 200 мл воды и дайте настояться 45 минут. Добавляем немного воды несколько раз, а при последней доливке мы добавим столько воды, сколько хотим добиться
✅ Приправляем в конце, а мы использовали соль, перец, сухие специи
✅По готовности телятины добавляем свежую или сушеную петрушку, оставляем на 2 минуты и наш обед готов.

С каким-нибудь гарниром это точно та порция, от которой сложно отказаться.